Hausmannskost

Es gibt erzgebirgische Gerichte, die typischer Weise auch nur in der Region Erzgebirge gekocht werden. Doch prinzipiell sind die Rezepte recht einfach und die Zutaten dürften in fast jedem Haushalt vorrätig sein.

Warum also Ardäppelsupp und Zwiebelquark nicht einmal selbst ausprobieren?